Le nostre uve crescono sulle colline moreniche mantovane, uno splendido anfiteatro collinare che racchiude la parte meridionale del bacino del Garda. Questo Cabernet è un uvaggio composto prevalentemente da Cabernet Sauvignon, vitigno con un profumo maggiormente fruttato, e una piccola percentuale di Cabernet Franc, per conferire struttura e note più intense di frutta nera.
Annata attualmente in vendita 2022
6,45€ compreso IVA
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
0
g/l
RES. ZUCCHERINO
6
g/l
Acidità
0
ml/100ml
GRADO ALCOLICO
0
°C
Temp. servizio
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

VISIVE
Rosso rubino brillante.

OLFATTIVE
Sprigiona aromi maturi e avvolgenti di uvetta e ciliegia.

GUSTATIVE
Di medio corpo, morbido e persistente al palato.
UVAGGIO
%
CABERNET SAUVIGNON
%
CABERNET FRANC
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Il nostro Cabernet ha un gusto fine e un’importante gradazione alcolica che lo rendono adatto a piatti dal gusto forte come formaggi stagionati, carne di maiale o selvaggina, magari accompagnati da contorni saporiti. Da consumarsi dopo un periodo di riposo in bottiglia di almeno 12 mesi.
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Smaltimento imballaggi
Tappo FOR 51 - Sughero
Raccolta differenziata organico o raccolta dedicata
Raccolta differenziata organico o raccolta dedicata
Bottiglia GL 71 - Vetro
Raccolta differenziata
Raccolta differenziata
Gabbietta FE 40 - Alluminio e metallo
Raccolta differenziata
Raccolta differenziata
Capsula C/PVC 90 - Plastica
Raccolta differenziata
Raccolta differenziata
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Informazioni nutrizionali
Nutriente | UM | Valore per 100ml | Valore per bicchiere 200ml |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 277 | 554 |
Energia | kcal | 67 | 134 |
Grassi | g | < 0.1 | |
Acidi grassi saturi | g | < 0.1 | |
Carboidrati | g | 1.27 | 2.54 |
Polioli | g | 0.72 | 1.44 |
Proteine | g | < 0.1 | |
Sale | g | < 0.01 | |
Vitamina C | g | < 0.10 |
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