Vino Bianco dei Gonzaga Emilia IGP frizzante

Bianco dei Gonzaga

Emilia IGP

Il nome di questo vino ci evoca fin da subito i tempi antichi legati alla famiglia principesca dei Gonzaga, signori di Mantova per quasi quattro secoli. Allo stesso modo il Bianco dei Gonzaga segna la storia della nostra cantina: continua ad essere prodotto da oltre trent’anni per il suo intramontabile gusto secco e brioso, ma allo stesso tempo estremamente armonico ed equilibrato.

3,50€ compreso IVA

Vino Bianco dei Gonzaga Emilia IGP frizzante

Bianco dei Gonzaga

Emilia IGP

Il nome di questo vino ci evoca fin da subito i tempi antichi legati alla famiglia principesca dei Gonzaga, signori di Mantova per quasi quattro secoli. Allo stesso modo il Bianco dei Gonzaga segna la storia della nostra cantina: continua ad essere prodotto da oltre trent’anni per il suo intramontabile gusto secco e brioso, ma allo stesso tempo estremamente armonico ed equilibrato.

3,50€ compreso IVA

Caratteristiche organolettiche

Visive

Giallo paglierino carico con riflessi dorati

Olfattive

Spontaneo e gradevole, con ricordi di sentori floreali

Gustative

Secco e sapido, armonico e ben equilibrato

Nasce dall’unione di due tipologie di Trebbiano, che gli conferiscono il suo particolare profumo di fiori di campo e quel colore giallo paglierino che brilla e riempie i calici con estrema eleganza.

Uvaggio

Trebbiano romagnolo, Trebbiano giallo

Residuo zuccherino

10 g/l

Grado alcolico

11 %vol

Acidità

6.3 g/l

Temperatura di servizio

12 °C

Nasce dall’unione di due tipologie di Trebbiano, che gli conferiscono il suo particolare profumo di fiori di campo e quel colore giallo paglierino che brilla e riempie i calici con estrema eleganza.

Uvaggio

Trebbiano romagnolo, Trebbiano giallo

Residuo zuccherino

10 g/l

Grado alcolico

11 %vol

Acidità

6.3 g/l

Temperatura di servizio

12 °C

Abbinamenti

Date le sue caratteristiche di freschezza e armonia, il Bianco dei Gonzaga è un ottimo vino da aperitivo, che si sposa egregiamente con gli antipasti delicati. Si accosta ai piatti a base di verdure e pesce, bollito o alla griglia. Può anche essere accostato a carni bianche cotte in intingolo e con formaggi, sia freschi che stagionati.

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