Andes

Lambrusco provincia di Mantova IGP

Il nostro Lambrusco Andes deve il proprio nome al luogo nativo di Virgilio. Il grande poeta romano è nato infatti nella piccola frazione di Andes nel 70 a.C. Questo paese, conosciuto anche con il nome di Pietole Vecchia, si trova in provincia di Mantova, sulle sponde del fiume Mincio, a qualche chilometro di distanza dalla nostra cantina.

Andes

Lambrusco provincia di Mantova IGP

Il nostro Lambrusco Andes deve il proprio nome al luogo nativo di Virgilio. Il grande
poeta romano è nato infatti nella piccola frazione di Andes nel 70 a.C. Questo
luogo, conosciuto anche con il nome di Pietole Vecchia, si trova in provincia di
Mantova, sulle sponde del fiume Mincio, a qualche chilometro di distanza dalla
nostra cantina. Il Lambrusco Andes, con il suo gusto schietto e spontaneo, ci fa
immergere nelle atmosfere e nei paesaggi descritti nelle opere del Sommo Poeta.

Caratteristiche organolettiche

Visive

Rosso rubino luminoso con spuma vivace e persistente.

Olfattive

Dal sentore di viola di campo e amarena, frutti rossi e ribes.

Gustative

Fresco brioso e armonico, dotato di una buona struttura.

“Andes” è un Lambrusco che non cerca la complessità, ma punta alla genuinità, alla quotidianità, alla condivisione. È il vino perfetto per la tavola di tutti i giorni, ma capace di sorprendere anche in occasioni speciali.

Uvaggio

Viadanese, Maestri, Marani, Ancellotta

Residuo zuccherino

17 _g/l

Grado alcolico

11 _%vol

Acidità

7.3 _g/l

Temperatura di servizio

12 _°C