A Vinitaly con il Lambrusco. Manca poco al prossimo Vinitaly, che si terrà come di consuetudine a Verona dal 2 al 5 aprile 2023. Noi saremo presenti come negli anni precedenti nel padiglione PalaExpo di Regione Lombardia allo stand C7. Per chi non è venuto a trovarci gli anni passati inseriamo una semplice piantina per indicare la posizione del nostro stand.
Abbiamo preparato diversi prodotti per soddisfare i nostri clienti più affezionati a cui piacciono i nostri prodotti ma preferiscono imbottigliarlo a casa e utilizzare l’antica tecnica della rifermentazione in bottiglia.
Chi ha già esperienza in questo lavoro, sa che non è per nulla facile preparare il vino sfuso per la rifermentazione in bottiglia. Servono gli strumenti giusti, una tecnica impeccabile e pure che il meteo sia favorevole. Ma solo chi lo fa già da anni conosce la soddisfazione che si prova a far fermentare il proprio Lambrusco in bottiglia. Il sapore del proprio vino.
Chi ha già esperienza in questo lavoro, sa che non è per nulla facile preparare il vino sfuso per la rifermentazione in bottiglia. Servono gli strumenti giusti, una tecnica impeccabile e pure che il meteo sia favorevole. Ma solo chi lo fa già da anni conosce la soddisfazione che si prova a far fermentare il proprio Lambrusco in bottiglia. Il sapore del proprio vino.
Settant’anni di storia, passione e dedizione. Perché solo dalle migliori uve e dalla loro lavorazione si ottengono vini indimenticabili, che raccontano con sincerità il territorio da cui nascono e le tradizioni che rappresentano.
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