DEGUSTAZIONI
Scopri il cuore del nostro Lambrusco
Vieni a scoprire il gusto autentico del territorio: nella nostra area di degustazione ti aspettano le diverse tipologie di Lambrusco della nostra cantina, insieme ai vini dei Colli Morenici Mantovani e agli spumanti Metodo Classico, espressione sincera della nostra terra. Un’esperienza tra profumi intensi e sapori genuini: lasciati guidare in un percorso di assaggio che rivela l’anima del territorio mantovano, tra tradizione e innovazione.
Introduzione a Lebovitz
La nostra degustazione più conviviale, come si fa in casa tra amici. Vi introduciamo ai nostri prodotti con un calice di spumante e due calici di Lambrusco.
IN DEGUSTAZIONE
Piattino della casa con salame mantovano, grana padano e mostarda tipica.
DURATA 45 min
COSTO 12 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Brut 51 - Vino spumante bianco
- Rubilio - Lambrusco mantovano DOP rosso frizzante
- Al Scagarün - Lambrusco prov. di Mantova IGP rosso frizzante
Piattino della casa con salame mantovano, grana padano e mostarda tipica.
DURATA 45 min
COSTO 12 euro a persona
Il nostro Lambrusco mantovano
Un viaggio nella storia più profonda di Mantova. Tre interpretazioni del Lambrusco mantovano nelle sue espressioni più nobili. Un percorso identitario, guidato, che racconta tre anime diverse della stessa terra.
IN DEGUSTAZIONE
Piattino della casa con salame mantovano, grana padano e mostarda tipica.
DURATA 45 min
COSTO 15 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Al Scagarün - Lambrusco prov. di Mantova IGP rosso frizzante
- Concari Cuvée Gold - Lambrusco mantovano DOP rosso frizzante
- Galpèdar Cuvée Gold - Lambrusco mantovano DOP rosso frizzante
Piattino della casa con salame mantovano, grana padano e mostarda tipica.
DURATA 45 min
COSTO 15 euro a persona
I Vini dei colli morenici mantovani
Dove la pianura incontra il Garda. Quattro vini che nascono sulle colline moreniche mantovane, tra sassi, brezze e mineralità. Un percorso in salita: dal bianco fresco e sapido ai rossi più strutturati, per scoprire il volto più luminoso e minerale del nostro territorio.
IN DEGUSTAZIONE
Tagliere di salumi misti e formaggi, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 20 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Chardonnay - Garda DOC bianco fermo
- Lugana - DOC bianco fermo
- Merlot - Garda DOC rosso fermo
- Chardonnay - Garda DOC rosso fermo
Tagliere di salumi misti e formaggi, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 20 euro a persona
Passione rosé
Il nostro viaggio tutto in rosa. Tre spumanti rosé nati da uve Lambrusco, tre sfumature diverse della stessa passione. Si parte dalla freschezza fruttata dello Charmat, si passa per una bollicina più strutturata, per arrivare all'apice: il nostro Metodo Classico, affinato a lungo sui lieviti. Un percorso in crescendo che racconta come l'eleganza nasca dal tempo. Per chi ama il rosé, in tutte le sue forme.
IN DEGUSTAZIONE
Tagliere di salumi misti e formaggi, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 20 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Rosé 51 - Vino spumante rosato
- Zoe - Vino spumante rosato
- Lylia - Metodo Classico spumante rosé millesimato
Tagliere di salumi misti e formaggi, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 20 euro a persona
Il mix perfetto
Tre modi di intendere il vino, un'unica terra. Un percorso trasversale per capire davvero Lebovitz: la finezza del nostro Metodo Classico rosé, la gioia immediata del Lambrusco in Metodo Charmat e la profondità di un rosso fermo dei Colli morenici. Tre tecniche, tre caratteri, tre momenti diversi. La degustazione ideale per chi vuole orientarsi e trovare il suo stile.
IN DEGUSTAZIONE
Tagliere di salumi misti e formaggi, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 25 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Lylia - Metodo Classico spumante rosé millesimato
- Concari Cuvée Gold - Lambrusco mantovano DOP rosso frizzante
- Cabernet - Garda DOC rosso fermo
Tagliere di salumi misti e formaggi, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 25 euro a persona
Le bollicine bianche
Il nostro viaggio completo nel mondo delle bollicine bianche. Quattro spumanti, quattro stili diversi per scoprire tutte le sfumature del bianco. Si parte dalla freschezza immediata dello Charmat, si passa all'eleganza complessa del Metodo Classico, per chiudere con la dolcezza avvolgente dello spumante dolce. Un percorso in crescendo che va dal secco all'amabile, perfetto per capire quale bollicina ti somiglia di più.
IN DEGUSTAZIONE
Tagliere di salumi misti e formaggi, polenta con luccio in salsa, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 30 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Isabella - Garda DOC bianco spumante millesimato
- Prosecco - DOC bianco spumante
- Nymphaea - Metodo Classico spumante bianco millesimato
- Moscato - Vino spumante dii qualità del tipo aromatico dolce
Tagliere di salumi misti e formaggi, polenta con luccio in salsa, servito con pane e composte.
DURATA 45 min
COSTO 30 euro a persona
La Linea Mincio
Il meglio di Lebovitz in un unico percorso. La degustazione dedicata interamente alla nostra linea più importante, quella che porta il nome del nostro fiume. I suoi spumanti più eleganti e i suoi Lambruschi più profondi e identitari, nati dalle vigne migliori e dalle selezioni più rigorose. Un viaggio che racconta la nostra idea di eccellenza mantovana. La nostra firma.
IN DEGUSTAZIONE
Tagliere di salumi misti, formaggi e polenta con luccio in salsa, arricchito da biscotti salati realizzati da Pasticceria Mazzali.
DURATA 1 ora
COSTO 30 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Isabella - Garda DOC bianco spumante millesimato
- Zoe - Vino spumante rosato
- Sedamat - Lambrusco prov. di Mantova IGP rosso frizzante
- Concari - Lambrusco mantovano DOP rosso frizzante
- Galpèdar - Lambrusco mantovano DOP rosso frizzante
Tagliere di salumi misti, formaggi e polenta con luccio in salsa, arricchito da biscotti salati realizzati da Pasticceria Mazzali.
DURATA 1 ora
COSTO 30 euro a persona
Gli spumanti di Lebovitz
Il nostro percorso più amato per chi vuole capire davvero le bollicine. Quattro spumanti principali a confronto diretto: bianchi e rosé, Metodo Charmat e Metodo Classico. Un gioco di specchi tra colore e metodo, tra freschezza immediata e complessità data dal tempo. La degustazione ideale per scoprire che bollicina sei.
IN DEGUSTAZIONE
Tagliere di salumi misti, formaggi e polenta con luccio in salsa, arricchito da biscotti salati realizzati da Pasticceria Mazzali.
DURATA 45 min
COSTO 35 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Isabella - Garda DOC spumante bianco millesimato
- Zoe - Vino spumante rosato
- Lylia - Metodo Classico spumante rosé millesimato
- Nymphaea - Metodo Classico spumante bianco millesimato
Tagliere di salumi misti, formaggi e polenta con luccio in salsa, arricchito da biscotti salati realizzati da Pasticceria Mazzali.
DURATA 45 min
COSTO 35 euro a persona
I premiati del Wine Hunter
La nostra eccellenza premiata. La degustazione dedicata ai tre vini che hanno conquistato il Bollino Rosso del Merano WineHunter. Due Metodo Classico di grande complessità e longevità e il nostro Lambrusco più innovativo, che ha saputo convincere una delle giurie più esigenti d'Italia. Un percorso per chi cerca il meglio, senza compromessi.
IN DEGUSTAZIONE
Tagliere di salumi misti, formaggi e polenta con luccio in salsa, arricchito da biscotti salati realizzati da Pasticceria Mazzali.
DURATA 45 min
COSTO 35 euro a persona
IN DEGUSTAZIONE
- Galpèdar Cuvée Gold - Lambrusco Mantovano DOP rosso frizzante
- Lylia - Metodo Classico spumante rosé millesimato
- Nymphaea - Metodo Classico spumante bianco millesimato
Tagliere di salumi misti, formaggi e polenta con luccio in salsa, arricchito da biscotti salati realizzati da Pasticceria Mazzali.
DURATA 45 min
COSTO 35 euro a persona
L’organizzatore potrà confermare l’appuntamento oppure contattarti per concordare un orario alternativo. Se non sarete contattati entro 24 ore dalla prenotazione l’appuntamento sarà confermato.
Tutti i percorsi di degustazione sono offerti agli adulti a partire dai 18 anni. Eventuali accompagnatori minorenni possono presenziare gratuitamente.
CANCELLAZIONE
90% dell’importo verrà restituito se la cancellazione avviene con 2 giorni o più di anticipo rispetto all’inizio dell’evento.
20% dell’importo verrà restituito se la cancellazione avviene con un anticipo minore di 48 ore rispetto all’inizio dell’evento.

Completa la tua esperienza da Lebovitz
Vuoi rendere la tua visita ancora più speciale? Al momento della prenotazione puoi aggiungere:
GUSTA LA TRADIZIONE
Un piatto caldo di Risotto con salamello mantovano preparato al momento
IL PICNIC SUL MINCIO
Il nostro cestino da picnic con coperta, calici, Grana padano, salumi, pane e una bottiglia ogni 2 persone da gustare sulle rive del fiume
BRINDA CON NOI
La tua bottiglia di Metodo Classico preferita già fresca, da bere nella nostra sala degustazione o da portare via.
Servizi su prenotazione, posti limitati. Aggiungili al momento della prenotazione online.
GUSTA LA TRADIZIONE
Un piatto caldo di Risotto con salamello mantovano preparato al momento
IL PICNIC SUL MINCIO
Il nostro cestino da picnic con coperta, calici, Grana padano, salumi, pane e una bottiglia ogni 2 persone da gustare sulle rive del fiume
BRINDA CON NOI
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Servizi su prenotazione, posti limitati. Aggiungili al momento della prenotazione online.
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Non hai trovato il percorso che ti soddisfa? Vuoi personalizzare il tuo percorso o semplicemente cambiare gli orari proposti? Scrivici o chiamaci, faremo del nostro meglio per soddisfarti.
Tel: +39 0376 668115
info@lebovitz.it
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